索氏提取器其实际的功能有哪些？

　　索氏提取器又称脂肪抽取器或脂肪抽出器。索氏提取器是由提取瓶、提取管、冷凝器三部分组成的，提取管两侧分别有虹吸管和连接管，各部分连接处要严密不能漏气。提取时，将待测样品包在脱脂滤纸包内，放入提取管内。提取瓶内加入石油醚，加热提取瓶，石油醚气化，由连接管上升进入冷凝器，凝成液体滴入提取管内，浸提样品中的脂类物质。待提取管内石油醚液面达到一定高度，溶有粗脂肪的石油醚经虹吸管流入提取瓶。流入提取瓶内的石油醚继续被加热气化、上升、冷凝，滴入提取管内，如此循环往复，直到抽提*为止。

　　索氏提取器的功能如下：

　　1、提取：可用于从混合物中提取目标化合物。它适用于固体样品和液体样品的提取。通过选择合适的溶剂和提取条件，可以将目标化合物从混合物中分离出来。

　　2、分离：可用于分离混合物中的不同成分。通过调整溶剂的选择和提取条件，可以使不同成分在两相溶液中的分配系数不同，从而实现它们的分离。

　　3、浓缩：还可以用于浓缩目标化合物。通过多次提取和去除溶剂，可以将目标化合物从较大体积的混合物中浓缩到较小的体积中，便于后续的分析或处理。

　　4、脱色：可用于去除混合物中的色素或杂质。通过选择适当的溶剂和提取条件，可以将色素或杂质从混合物中提取出来，从而实现脱色的目的。

　　5、萃取：可用于从样品中提取和富集微量的化合物。通过多次提取和溶剂的选择，可以将微量的目标化合物从大量的样品中富集到较小的体积中，以便进行进一步的分析和检测。

　　6、清洗：还可用于样品的清洗和净化。通过选择适当的溶剂和提取条件，可以去除样品中的杂质和干扰物，得到较纯净的目标化合物。